骏马博士葡萄酒(Box Stallion Wines)是澳大利亚的著名葡萄酒之一。自2001年第一次参加葡萄酒展以来,骏马博士葡萄酒已经荣获了97个奖牌,受到广泛好评。目前,骏马博士庄园已选取九种名贵葡萄品种在其种植园内种植,即白苏维翁、琼瑶浆、莎当妮、阿尼斯、莫斯卡托、多塞托、黑皮诺、西拉以及添普兰尼洛。此九种葡萄品种当下已经酿制出十一种葡萄酒品种,你可以乘此良机好好品尝。 骏马博士种植园坐落于莫宁顿半岛地区中部。该种植园由两个相距五公里的葡萄园组成,用来专门种植自用酿酒的葡萄。其中一个在比滕(Bittern),占地24公顷。1959年到1995年,这里就已是一个以出产优质苹果而闻名的苹果种植园。该地区土壤成分大部分是铁矿石干粒,由此形成的橙色泥层深达1-1.5米。另外一个葡萄种植园则位于梅里克斯北(Merricks North),在骏马博士酒窖附近,占地40公顷。该地区曾是著名马群养殖区“Muranna”的一部分。直到20世纪90年代末,面积有10公顷的葡萄种植园取代了这块整修的马场。这两个葡萄种植园所在的莫宁顿半岛,拥有独特的小气候。该地区土壤排水性良好,北面向阳日照充足,让葡萄得以完全、彻底地成熟,非常适合葡萄的生长。 该地区属于温和的海洋性气候,这就意味着葡萄在整个成长过程中不会受到霜冻的干扰,而会得到该种气候的眷顾。
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