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圆山大饭店 The Grand Hotel

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圆山饭店位于台北中山区剑潭，原址在日据时代是台湾神宫，现在是台北的地标建筑，也是欣赏夜景的好去处。饭店本身浓厚的政治色彩和半官方背景，当年只招待达官显贵，至今有近70位各国元首级人物下榻于此。 饭店简介 饭店始建于1972年，为当年提供达官显贵的高级住所。现在已开放给一般游客使用。饭店本身有14层，采取中国宫殿式外观设计，高翘飞檐，红墙黄瓦，宏伟而气派。建筑上采用了大量的龙形雕刻，据说共有大大小小的“龙”22万余条，圆山饭店也因此被称为“龙宫”。圆山饭店分为正楼、金龙厅、翠凤厅与麒麟厅等部份，从正门入迎面就是一座高大的牌坊，上书圆山大饭店五个字，夜幕降临时还会点亮牌坊上的彩灯。进入富丽堂皇的大堂，两旁是几十根朱红圆柱，宫灯高悬，仿佛来到了皇家宫殿。抬头可见大堂天花板上造型优美的梅花形藻井，梅花正中有五龙戏珠，象征着“五福临门”。藻井内侧刻有23条金龙和16只凤凰，充满着龙凤呈祥的富贵气息。 特色餐厅 即便没有在此下榻的打算，可以选择饭店内的三处餐厅进餐。位于V楼层的金龙餐厅，主打粤菜，门口喷水池里可以看到一座百年三爪蟠龙铜像，原本设置于台湾神宫前，龙嘴会喷水。在圆山饭店扩建时将其保留在金龙餐厅中，后来还给铜龙镀上24k金身。餐厅里玻璃帷幕可以让你在用餐时在高处尽享台北风光。松鹤厅的特色是正宗原味中西式料理，并提供早中晚餐以及下午茶服务。位于阁楼的圆苑则供应精致的北方风味小吃和点心，而宋美龄最爱的红豆松糕更是这里必点佳肴。三家餐厅的开放时间各不相同在， 神秘滑梯 曾经的圆山饭店门禁森严，充满了神秘感，直到1995年一次意外失火，让颇有历史感的两条地下逃生密道曝了光。原来在饭店一楼的两侧，各有一条长达180米左右的防控安全通道。西侧密道在阶梯旁还有一条陡滑梯道，供行动不便者使用。 这条密道原先是蒋介石为了逃生之用的。该密道可通往后山剑潭公园，然后可驱车前往士林官邸。而东侧密道则没有滑梯，出口处是北安公园。

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